Gastronomia
Teglio, oltre ad essere la capitale della Valtellina, è senza dubbio anche la capitale gastronomica della valle. E' a Teglio infatti che sono nati i pizzoccheri, massima espressione della cucina tipica valtellinese, così come gli sciatt e la polenta.

Il Ristorante San Pietro prepara Sciatt e Pizzoccheri per celiaci su prenotazione!

Menu Accademia del Pizzocchero

  • Petali di Bresaola della Valtellina
  • Sciatt con cicorietta
  • ​                                                            ***
  • Pizzoccheri di Teglio
  •                                                             ***
  • Assaggio di formaggi tipici con noci e miele
  • Dessert della casa
  •                                                             ***
  • 1/4 di Nebbiolo Tellino
32,00€