Menù alla carta

Antipasti

• Delizie San Pietro (assaggio di tutti gli antipasti)..............................€ 12
• Sciatt con insalata......................................................................................€ 10
• Salumi misti..................................................................................................€ 9
• Sformatino tiepido al Bitto e Porcini.......................................................€ 9
• Bresaola della Valtellina............................................................................€ 10
• Carpaccio di Bresaola (grana, rucola, porcini)................................................€ 11
• Funghi Porcini trifolati................................................................................€12
• Funghi Porcini sott’olio...............................................................................€12

Primi Piatti

• Pizzoccheri Tellini (ricetta originale.......................................................€ 12
• Tagliolini San Pietro (bresaola, porcini, panna)......................................€ 10
• Tortelli di Saraceno ai Funghi Porcini(bresaola, ricotta, crema di porcini)..€ 10
• Crostone di polenta con bitto e porcini (chiedere disponibilità).................€16

Secondi Piatti
comprensivi di contorno

• Tagliata di Manzo al Rosmarino..............................................................€ 16
• Tagliata di Manzo ai Funghi.....................................................................€ 19
• Scaloppe al Vino Bianco..............................................................................€ 15
• Scaloppe ai Funghi Porcini........................................................................€ 18

Contorni
serviti come singola porzione

• Insalata verde o mista.................................................................................€ 5
• Patate al forno...............................................................................................€ 5

• Formaggi misti Locali................................................................................€ 6

 
Dessert

• Tiramisù della casa....................................................................€ 5
• Torta di Saraceno (senza glutine).................................................€ 5
• Torta della casa...........................................................................€ 5
• Sorbetto al limone o al Braulio................................................€ 5
• Panna Cotta.................................................................................€ 5
• Affogato (al caffè o al liquore).........................................................€ 5
• Frutta di stagione.......................................................................€ 5

Coperto € 2

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Menù Degustazione

Sempre disponibile
€ ​32

• Petali di Bresaola della Valtellina
• Sciatt con cicorietta
• ​                                                            ***
• Pizzoccheri di Teglio
•                                                             ***
• Assaggio di formaggi tipici con noci e miele
• Dessert della casa
•                                                             ***
• 1/4 di Nebbiolo Tellino

Carta dei vini

NinoNegri, Chiuro
Quadrio..........................................€ 25
Sfrozato “Sfursat”......................€ 60
Quadrio 0,375l...............................€ 14
Giuen..............................................€ 22

Alessio Magi, Teglio
Valgella.........................................€ 28

Bettini, Teglio
Valgella.........................................€ 22
Valgella “Vigna la Cornella”....€ 35
Sassella.........................................€ 25
Inferno..........................................€ 25
Grumello.......................................€ 25


Aldo Rainoldi, Chiuro
Sassella......................................€ 28
Grumello....................................€ 28
Prugnolo.....................................€ 28
Inferno........................................€ 28
Prugnolo 0,375l..........................€ 14

Nobili, Tresivio
Sassella......................................€ 30
Inferno Riserva.........................€ 32

Mamete Prevostini
Botonero...................................€ 24
Botonero 0,5l.............................€14

Marchetti Maria Luisa, Teglio
Valgella “Sant’Eufemia”......€ 23

Altri Vini
Prosecco..................................€ 20
Pinot grigio.............................€ 20
Chardonnay.............................€ 20
Moscato....................................€ 20

Valtellina IGP
Vino rosso della casa 1l........€ 13
Vino rosso della casa 0.5l.......€ 7
Vino rosso della casa 0.25l.....€ 4
Valtellina Doc Calice................€ 5
Valtellina Docg Calice..............€ 6
Prosecco Calice...........................€ 5

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Solo su prenotazione

​​al numero +39 339 739 3009

• Pizzoccheri senza glutine
• Sciatt senza glutine
• Piatti a base di  polenta
• Risotti

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